Stik daging lembu secara amnya merujuk kepada daging lembu premium yang baru dipotong daripada bangkai daging lembu dengan atau tanpa tulang. Di pasaran, terdapat juga stik palsu yang diperbuat daripada daging lembu cincang atau stik sayuran yang rasanya seperti stik. Di sini kita akan bercakap tentang jenis pembungkusan dan mesin pembungkusan semua stik ini.
Tujuan pembungkusan stik daging tidak lebih daripada memanjangkan jangka hayat produk, menawarkan kemudahan dan perlindungan untuk pengendalian dan pengangkutan stik daging, serta meningkatkan jualan di pasaran. Jenis pembungkusan stik daging lembu yang paling biasa digunakan termasuk pembungkusan vakum, pembungkusan pengecutan vakum, pembungkusan kulit vakum, pembalut dulang dengan filem berpaut, dan pembungkusan suasana diubah suai MAP. Setiap kaedah pembungkusan mempunyai senario aplikasi dan mesin pembungkusan yang paling sesuai. Sila teruskan membaca untuk butiran.
Stik daging lembu vakum pembungkusan kulit
Kelebihan pembungkusan kulit vakum untuk stik daging lembu
Pembungkusan kulit vakum stik daging digunakan pada stik dalam dulang pek kulit prabuatan atau pada kadbod kertas dengan warna tertentu (warna keemasan, warna hitam atau mana-mana warna lain yang sesuai). Kaedah pembungkusan yang luar biasa ini menawarkan jangka hayat yang lebih lama dan persembahan terbaik untuk stik daging lembu:
- Filem pengedap mengunci stik dan cecair dengan kuat pada dulang asas atau kadbod, yang membolehkan paparan menegak bungkusan
- Filem pengedap adalah telus dan hampir tidak kelihatan, kualiti stik daging lembu boleh diperiksa dari luar bungkusan, pengguna lebih suka membeli produk ini daripada stik daging lembu dalam jenis pembungkusan lain
- Filem pek kulit penghalang tinggi melindungi stik daripada oksigen untuk mengelakkan pengoksidaan dan perubahan warna, mengekalkan warna asal, rasa dan khasiat stik untuk masa yang lama.
Kelemahan pembungkusan kulit vakum untuk stik daging lembu
Satu-satunya kelemahan pembungkusan kulit vakum VSP untuk stik daging ialah bahan pembungkusannya lebih tinggi daripada pembungkusan vakum, biasanya USD0.15-0.25 setiap pek, mengikut saiz dulang/kadbod. Tetapi memandangkan nilai stik biasanya lebih tinggi daripada produk makanan lain, peningkatan kos pembungkusan agak boleh difahami.
Sampel pembungkusan kulit vakum steak daging lembu
Mesin pembungkusan kulit vakum steak daging lembu
Semua 5 jenis mesin pembungkus kulit vakum kami boleh digunakan untuk stik daging lembu. Kami menawarkan siri penuh mesin pembungkusan kulit vakum stik daging lembu dengan julat harga yang berbeza, kelajuan pembungkusan dan jenis operasi. Anda boleh sama ada melawati product page untuk butiran mesin, atau hubungi kami dengan permintaan anda.
- Mesin pembungkusan kulit vakum atas meja: Kos – Rendah; Kelajuan pembungkusan – Rendah; Jenis operasi – Manual; Dulang atau kadbod – Kedua-duanya
- Mesin pembungkusan kulit vakum jenis lantai LSP760: Kos – Rendah Sederhana; Kelajuan pembungkusan - Tinggi; Jenis operasi – Manual; Dulang atau kadbod – Kedua-duanya
- Mesin pembungkusan kulit vakum jenis menegak LSP450: Kos – Sederhana; Kelajuan pembungkusan – Sederhana; Jenis operasi – Automatik; Dulang atau kadbod – Kedua-duanya
- Mesin pembungkusan kulit vakum jenis sebaris LSP550/LSP550S: Kos – Sederhana Tinggi; Kelajuan pembungkusan - Tinggi; Jenis operasi – Automatik; Dulang atau kadbod – Dulang
- Mesin pembungkusan kulit vakum termoforming: Kos – Tinggi; Kelajuan pembungkusan – Sederhana Tinggi; Jenis operasi – Automatik; Dulang atau kadbod – Gulung filem membentuk bahagian bawah tegar
Video pembungkusan kulit vakum stik daging lembu
Pembungkusan vakum stik daging dan pembungkusan pengecutan vakum
Pembungkusan vakum adalah penyelesaian pembungkusan yang paling biasa digunakan untuk stik daging lembu. Terdapat beberapa pilihan untuk pembungkusan vakum stik:
- Stik daging lembu pembungkusan vakum dalam beg vakum prabuatan
- Stik daging lembu pembungkusan vakum dalam beg pengecut vakum prabuatan, dan mengecut dalam tangki/terowong celup air panas selepas itu
- Stik daging lembu pembungkusan vakum dalam filem thermoforming fleksibel
Stik daging lembu pembungkusan vakum dalam beg vakum prabuatan
Pembungkusan vakum ialah kaedah pembungkusan tradisional untuk stik daging lembu untuk memanjangkan jangka hayat dan mengekalkan khasiat stik. Pada masa kini pembungkusan vakum tradisional secara beransur-ansur digantikan dengan versi yang dinaik taraf - "pembungkusan kulit vakum" yang menawarkan penampilan pakej dan kualiti pembungkusan yang lebih menarik. Tetapi pembungkusan vakum tradisional masih memainkan peranannya.
Mesin pembungkusan vakum stik daging lembu
Pembungkusan vakum stik daging lembu dalam beg vakum prabuat boleh disiapkan oleh mesin pembungkus vakum kami, termasuk mesin pembungkus vakum ruang tunggal, mesin pembungkus vakum ruang dua, mesin pembungkus vakum berterusan jenis tali pinggang, mesin pembungkus vakum sebaris. Setiap mesin menyediakan julat produktiviti tertentu, sesuai dengan stik dengan saiz yang berbeza dan kos yang berbeza. Sila layari halaman mesin pembungkusan vakum untuk butiran, atau hubungi kami untuk mendapatkan nasihat.
Stik daging lembu vakum pembungkusan susut dalam beg susut
Pek mengecut menghilangkan kedutan bungkusan vakum untuk menawarkan penampilan pakej yang lebih baik, dan beg mengecut untuk memegang stik dengan ketat untuk mengelakkan pembersihan cecair, yang penting untuk memanjangkan jangka hayat stik. Pek pengecutan vakum selalunya digunakan untuk pembungkusan pukal stik.
Stik daging lembu vakum mengecut mesin pembungkusan
Pembungkusan pengecutan vakum stik daging menggunakan mesin pembungkusan vakum yang sama seperti "pembungkusan vakum tradisional untuk stik" yang kami nyatakan dalam kandungan di atas, dan memerlukan air panas mengecilkan tangki celup atau mengecilkan terowong untuk melengkapkan proses pengecutan.
Stik daging lembu pembungkusan vakum dalam filem thermoforming fleksibel
Pembungkusan vakum Thermoforming ialah penyelesaian pembungkusan automatik untuk stik daging lembu, mesin secara automatik membentuk bekas plastik dengan segulung filem plastik bawah, isi stik daging lembu ke dalam bekas, kemudian vakum dan tutup bekas dengan gulungan filem plastik atas.
Proses kerja mesin pembungkusan vakum thermoforming
Mesin pembungkusan vakum thermoforming dibuat khas mengikut bentuk dan saiz stik daging lembu, jika anda berminat dengan penyelesaian pembungkusan ini, sila hubungi kami untuk butiran. Pembungkusan vakum pembentuk termo sering digunakan untuk pakej peruncitan.
Video mesin pembungkusan vakum termoforming daging lembu
Stik daging lembu mengubah suai pembungkusan suasana
Pembungkusan suasana yang diubah suai MAP bertujuan untuk memanjangkan jangka hayat stik daging segar pada suhu bilik atau persekitaran yang sejuk, tanpa membeku. MAP melibatkan penggunaan dulang MAP, filem penutup dan gas untuk mengubah suasana bungkusan. Untuk mendapatkan maklumat lanjut tentang pembungkusan suasana diubah suai stik daging dan mesin MAP, sila lawati laman web halaman MAP.
Pembungkusan dulang stik daging lembu
Pembalut dulang adalah penyelesaian pembungkusan yang paling biasa digunakan untuk stik daging lembu di pasar raya dan kedai runcit. Kaedah pembungkusan ini digunakan untuk stik daging lembu 1-2 hari jualan pantas yang tidak memerlukan jangka hayat yang sangat lama. Pembalut dulang menggunakan dulang buih yang memuatkan stik daging lembu dan pad penyerap yang dibalut dengan filem plastik telap suasana yang jelas. Ciri-ciri kebolehtelapan filem membenarkan oksigen dari udara bersentuhan dengan stik daging lembu. Pembungkusan jenis ini sangat menjimatkan dan menggunakan peralatan yang menjimatkan kos. Walau bagaimanapun, pembungkusan ini mempunyai kesan paling sedikit pada lanjutan jangka hayat stik bagi semua kaedah pembungkusan yang disebutkan dalam artikel ini. kerana stik sentiasa terdedah kepada oksigen.
Biasanya mesin pembalut dulang jenis manual digunakan untuk pembungkusan pembalut stik daging lembu, tetapi kami telah memperkenalkan satu siri mesin pembungkus pembalut dulang automatik untuk memudahkan proses pembungkusan. Sila layari mesin pembungkus pembalut dulang halaman untuk maklumat lanjut.
Kesimpulan
Setiap penyelesaian pembungkusan menawarkan faedah yang berbeza untuk stik daging lembu. Setiap penyelesaian pembungkusan memerlukan kos yang berbeza. Kami akan memilih penyelesaian pembungkusan untuk stik daging lembu mengikut persekitaran jualan, keperluan jangka hayat, pelan belanjawan, strategi pemasaran, dsb.
Jika anda mempunyai sebarang pertanyaan tentang mesin pembungkusan stik daging lembu, sila hubungi kami.
Imbas untuk Menambah WeChat
Imbas untuk Menghantar Mesej WhatsApp